Cerveceria bar Alquimia de Arévaka
Plaza Santo Domingo, 17
Vegetariano
Canelón de setas
3,90€
Alérgenos
Vegano
Duo de hummus con crudite y pan
4,00€
Hummus clásico y de remolacha
Enrolladito de pollo
Tortita de trigo, pollo, pimiento, cebolla,calabacín y salsa cheedar
7,00€
Alérgenos
Enrolladito de cerdo, pimiento, cebolla, calabacín,queso Filadelfia ysalsa barbacoa
Tortita de trigo, cerdo mechado, pim
7,00€
Alérgenos
Torreznos
I.G.P. Torrezno de Soria
4,00€
Gratín de patata con trufa, beicon y alioli de miel
Patatas, nata, leche, jamón serrano, huevo pasteurizado, sal, aroma de trufa negra y pimienta. Beicon. Alioli con miel.Sin Gluten
5,00€
Alérgenos
Croqueta de Bacalao con naranja
Bacalao desmigado, naranja, harina, leche, huevo y pan rallado
2,80€
Alérgenos
Croqueta de Queso Azul de hojas con Nueces
Queso azul de hojas, nueces, harina, leche, huevo y pan rallado
2,80€
Alérgenos
Croqueta de torrezno con coñac trufado
Torrezno de Soria, cebolla, coñac con aroma de trufa, harina, leche, huevo y pan rallado
2,80€
Alérgenos
Bollín preñao de picadillo y queso azul de hojas
Picadillo , queso azul de hojas , leche, aceite , levadura , harina ,
3,50€
Alérgenos
Empanada de Atún
Atún, tomate, aceitunas, huevo duro, harina, leche sin lactosa, huevo y levadura.
4,00€
Alérgenos
Canelón relleno
Según producto temporada.
2,80€
Alérgenos
Empanadilla Niscalos
3,00€
Producto de temporada
Alérgenos
Coca casera individual de butifarra
Cebolla caramelizada y butifarra
6,50€
Pizza de beacon queso
Tomate, beacon y mozarela
6,50€
Hamburguesa welington
Carne de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada a baja temperatura y hojaldre.
12,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos.
Hamburguesa welington vegetariana
Hojaldre con aceite de origen vegetal , pimiento, cebolla, guisante, soja...
12,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos.
Vegano
Coca casera individual escalivada
Relleno cebolla, berenjena y pimientos, toque de pimienta negra y anchoa (opcional)
7,00€
Alérgenos
Wrap vegetal
Brotes, cherry, guacamole y mozarela.
4,00€
Alérgenos
Cocas de Beicon con queso
7,00€
Beacon , queso, tomate, mozarela y orégano
Alérgenos
Butifarra con alioli
Cebolla caramelizada, butifarra y alioli con miel
7,00€
Alérgenos
Tartas (consultar)
5,50€
Alérgenos
Alhambra Especial
Especial Pilsen Lager/5,4% vol (1/2 Pinta 1,60€ - Tercio 1,90€ - Pinta 3,10€)
Alquimia,
Pale Ale/3,5% vol/15 IBU - La rubia jovial, refrescante y aromática (1/2 Pinta 1,8€ - Tercio 2,30€ - Pinta 3,40€)
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Uxama Oro
Pale Ale/5,6% vol/24 IBU - La hermana mayor con más cuerpo y más sabor (1/2 Pinta 2,30€ - Tercio 2,80€ - Pinta 4,50€)
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Corazón de Enebro
Red Ale/5,8% vol/28 IBU -Tostada infusionada con baya enebro (1/2 Pinta 2,30€ - Tercio 2,80€ - Pinta 4,50€)
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Negra Miel
Braggot/6,8% vol/27 IBU - Con miel de brezo de pinares, te atrapara su sabor (1/2 Pinta 2,30€ - Tercio 2,80€ - Pinta 4,50€)
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Cero tostada 1/3
2,50€
Botella Alhambra verde reserva 1925
22,5 cl
1,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
Alhambra lager singular, 20cl, alc 5,5% vol
1,60€
Alhambra sin Alcohol
1,60€
San Miguel sin gluten
2,50€
Incívica Veer -Sin Gluten Artesana
Pale Ale/4,3% vol - Rubia SIN GLUTEN
3,70€
Arévaka Uxama Oro
Pale Ale/5,6% vol/24 IBU - Rubia refrescante, aromas citricos y ligera amargura de su lúpulo Cascade
3,50€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Arévaka Corazón de Enebro
Red Ale/5,8% vol/28 IBU - Tostada infusionada con baya enebro
3,50€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Arévaka negra miel
Braggot/6,8% vol/27 IBU - stout con avena y miel de brezo de pinares, te atrapara su sabor
3,50€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Alérgenos
Arévaka Pk 1985
Dark Strong Ale/8,5% vol/26 IBU -Tipo Abadía pero sin pasar por vicaria. Su calor embriagador te calienta cuerpo y alma
4,00€
Alérgenos
Artesanas de otros compañeros
Siempre tenemos cervezas en botella de amigos cerveceros,no dudes en consultarnos.
4,00€
Pack cervezas
Combina como quieras Uxama, Corazón Enebro y Negra Miel
10,00€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Packs 1 especial y 2 normales
cambia una botella por una Especial o de Temporada
10,50€
Packs 2 especiales y 1 normal
Cambia dos botellas por dos Especiales o de Temporada
11,00€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Packs 3 especiales
Pues eso, tres Especiales o de temporada
11,50€
Camiseta Arévaka
Guerrera o Guerrero. Pedir vuestra talla
15,00€
Camiseta+Pack cervezas Arévaka
24,00€
Somos los elaboradores de Cerveza Artesana Arevaka, la única que se elabora en Burgo de Osma
Roble - Yllera 9 meses Barrica
D.O. Tierra de Castilla y León, Rueda (Valladolid) - Uva Tempranillo - Color rojo guinda con tonos azulados.
1,80€
Tinto Joven - Marques de Soria
D.O. Ribera de Duero, Pesquera de Duero (Valladolid) -Uva Tempranillo - Color rojo rubí con reflejos azulados.
1,50€
Crianza - Marques de Soria
D.O. Ribera de Duero, Pesquera de Duero (Valladolid) -Uva Tinta del país - Color rojo profundo con tonos tejas.
2,40€
Rosado - D´Anguix
D.O. Ribera de Duero, Anguix (Burgos) -Sangrado de Uva tempranillo - Color rojo claro, limpio y muy brillante.
1,80€
Blanco Verdejo - Cantosán
D.O. Rueda, Rueda (Valladolid) - Uva Verdejo - Color amarillo paja, matices verdosos y acerados.
1,60€
Blanco Moscato - AC la Rodetta
Rioja Alavesa, La Guardia (Álava) -Uvas moscatel, malvasía y macabeo - Color amarillo brillante, denso y limpio.
1,80€
Mostos
Uva tinta, Uva blanca o Manzana
1,30€
Vegano
Zumo de Manzana ecológico
Sin azúcares añadidos, sin conservantes no colorantes
3,60€
Coca-Cola
Normal,Light o Zero
2,50€
Fanta
Naranja o Limón
2,50€
Nestea
Normal o Maracuya
2,80€
Appletiser
2,80€
Aquarius
Naranja o Limón
2,80€
Zumos
Naranja. Piña o Melocotón
2,00€
Tónica
2,50€
7up
2,50€
Agua pequeña
1,20€
Agua 1,5 litros
2,50€
agua con gas
2,50€
Café solo
1,50€
Carajillo
1,80€
cafe solo
1,50€
Carajillo
1,80€
Café cortado
1,50€
Café con leche
1,60€
Infusión de té y frutas
solicitar carta de infusiones
1,80€
Batido chocolate
1,80€
colacao
1,80€
Calimocho
4,00€
Tinto verano
Con limón o Gaseosa
4,00€
Vermouht Martini Bianco
2,50€
Vermouht Martini Rosso
2,50€
Becquer Vermouht de Garnacha Reserva
Crianza 24 Meses en Barrica - Considerado como Vermouht Reserva - Elaborado con vino de uva garnacha y plantas aromáticas del Moncayo y del Pirineo.
3,00€
Gintonic
Seagram's, Beefeater o Rives Pink
6,00€
Cubata
Whisky (J&B, Ballantines)Ron (Barceló, Brugal)Vodka (Absolut)
6,00€
Chupito
Hierbas, Crema o Pacharán
1,30€
Copa con Hielo
Hierbas, Crema o Pacharán
2,50€
Copa de Brandy o Whisky
3,50€